Café d'la vieille forge

Le café d'la vieille forge est désigné lieu patrimonial local parce qu'il fut pendant de nombreuses années l'hôte d'une forge. Cette forge qui était présente à St-Jacques était l'unique de cet ancien village. Elle fut transmise de génération en génération de 1912 à 1987 où elle fut vendue pour devenir un entrepôt. Elle est un rare exemple du style de maison de commerce des années précoces de la XIXe siècle. Son plan rectangulaire ordinaire d'un étage est encore évident aujourd'hui.

Le café d'la vieille forge est désigné aussi pour son importance au développement de la communauté de St-Jacques. Le rôle joué par cette forge fut essentiel aux habitants de St-Jacques, que ce soit pour chausser leurs chevaux, ainsi que pour procurer des clous nécessaires à la construction. Les forges de la région d'Edmundston ont toujours été primordiales au bon fonctionnement d’une communauté.