Abri-cuisine 2

En surplomb du lac Waterton, l’abri-cuisine 2 est un abri d’un étage fermé sur trois côtés des murs en rondins. Le toit à deux versants est soutenu par des poteaux de rondins écorcés sur le côté ouvert de l’abri. L’abri-cuisine se trouve près de l’eau, dans un endroit dégagé du grand terrain de camping public qui comprend également une aire de pique-nique, le tout situé dans le parc national du Canada des Lacs-Waterton. La désignation se limite au tracé au sol du bâtiment.

L’abri-cuisine 2 est un édifice fédéral du patrimoine reconnu en raison de son importance historique, de l’intérêt qu’il présente sur le plan architectural et de la place privilégiée qu’il occupe dans son milieu.

Valeur historique

L’abri-cuisine 2 est étroitement associé au thème de l’aménagement de terrains de camping accessibles en voiture au Canada. Le parc national du Canada des Lacs-Waterton compte parmi les premiers des parcs nationaux à s’être doté d’installations conçues pour les visiteurs. La construction des abris-cuisine s’inscrit également dans le cadre des mesures adoptées pour soulager le chômage pendant la grande dépression.

Valeur architecturale

L’abri-cuisine 2 est un bon exemple d’un simple bâtiment utilitaire. Sa construction suit un plan normalisé et fait intervenir des matériaux naturels, soient les rondins des murs, les chevrons apparents et les poteaux de bois, matériaux conformes au pittoresque style rustique retenu pour créer une image uniformisée pour les parcs nationaux.

Valeur environnementale

Comptant parmi les quelques bâtiments permanents du terrain de camping, l’abri-cuisine 2 est lié aux autres bâtiments par sa conception normalisée et son apparence. Il rehausse le cachet rustique du parc et est bien connu des gardes de parc et campeurs qui fréquentent le parc national du Canada des Lacs-Waterton.

Sources : Abris-cuisine, parc national du Canada des Lacs-Waterton (Alberta), Énoncé de la valeur patrimoniale, 90-235; Edward Mills, 16 bâtiments, terrain de camping urbain et terrain de jeu, parc national du Canada des Lacs-Waterton (Alberta), Bureau d’examen des édifices fédéraux du patrimoine rapport de recherche, 90-235.

Les éléments qui définissent le caractère de l’abri-cuisine 2, devraient être respectés.

Son style rustique, son plan normalisé et la très belle qualité de l’exécution et des matériaux, c’est-à-dire :

- le volume bas et simple de ce bâtiment d’un étage fermé sur trois côtés;

- le toit à deux versants à pente moyenne avec ses chevrons apparents et les murs en rondins;

- les rondins écorcés servant de poteaux du côté ouvert à l’avant du bâtiment;

- les murs de soubassement du périmètre qui dépassent le niveau du sol;

- au centre, le poêle avec sa cheminée de maçonnerie.

La façon dont l’abri-cuisine 2 rehausse le cachet rustique de son cadre montagneux et constitue un repère familier dans le parc national du Canada des Lacs-Waterton, c’est-à-dire :

- l’échelle, les matériaux et les couleurs du bâtiment qui s’intègrent à ceux des bâtiments voisins;

- son emplacement sur le terrain de camping et l’aire de pique-nique, où il sert aux personnes qui visitent le parc.