L'Auberge Gabrièle

La valeur patrimoniale de l’Auberge Gabrièle à titre de lieu patrimonial local réside principalement dans son importance architecturale. Il a conservé la simplicité, la solidité et la symétrie de son style géorgien typique des lieux de culte de la première partie du 19ième siècle. L’édifice a su conserver l’essentiel de son inspiration architecturale d’origine malgré les nombreux changements de vocation qu’il a connu depuis le début du 20ième siècle. Certains éléments tels que le mur-pignon à fronton triangulaire, les larges planches cornières, les fenêtres à guillotine avec la symétrie de leurs dispositions confirment nettement la présence du style géorgien.

Une valeur patrimoniale s’ajoute à l’Auberge Gabrièle par l’historique de son utilisation variée tout au cours des ans. Construit à Chapman’s Corner pour servir d’église baptiste unie, cet édifice fut déménagé à Shédiac en 1890. Il devint en 1909 la propriété de R. Chesley Tait qui le transforma en logements. Par la suite, l’édifice servit à divers usages tel que résidence, cabinet de médecin et étude légale. Depuis les années 1980, il est utilisé comme auberge et restaurant.