
Photo: Village of Saint-Quentin
- Reconnaissance
- 2004
- Par
- Administrations locales (N.-B.)
Le texte du répertoire, mot pour mot
Description
La Ferme Laitière Martel, qui se compose d’un ensemble de bâtiments comprenant une maison d’un étage et demi, une grange et une laiterie, est située au 282 rue Canada à Saint-Quentin.
Valeur patrimoniale
La valeur patrimoniale de la Ferme Laitière Martel à titre de lieu patrimonial local réside dans son association avec l’industrie laitière de Saint-Quentin. L’histoire de la ferme de Olivier Martel remonte aux origines de Saint-Quentin vers 1910. À l’époque, le ferme familiale fait la culture et l’élevage pour répondre aux besoins de la famille. Au début des années 1940, son fils Noel Martel transforme l’exploitation agricole en ferme laitière. On y fit le commerce et la livraison du lait jusqu’au milieu des années 1980.
SourceSociété du Patrimoine de Saint-Quentin, Saint-Quentin, N.B.
Éléments caractéristiques
Les éléments caractéristiques de la Ferme Laitière Martel comprennent :
- l’emplacement de la maison au centre de la cour bordé à droite par la laiterie et derrière par la grange, qui ferme la cour;
- la maison d’un étage et demi avec sa lucarne centrale à toit plat et sa galerie en façade principale;
- la grange en tôle dotée d’un toit mansarde;
- la laiterie à toit à deux versants avec portes de livraison donnant sur la rue.
Fin du texte du répertoire
Emplacement
47.51738° N, 67.39101° W
Itinéraire (s’ouvre dans un nouvel onglet)L’inscription au répertoire ne rend pas un lieu accessible au public. Beaucoup sont des résidences ou des commerces privés; admirez-les depuis la rue.
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Tiré du Répertoire canadien des lieux patrimoniaux, dans sa dernière mise à jour du 12 décembre 2025. Le texte du répertoire est reproduit mot pour mot.





